Centro Toscana

Zuppe - Suppen

Tortellini in Brodo

Bouillon mit Tortellini und Parmesan

10,90 CHF

Zuppa di Stracciatella

Bouillon mit Ei, Grana Padano und Brotcroutons

10,90 CHF

Zuppa di Pomodoro Aurora

Tomaten-Crème-Suppe mit Basilikum

10,90 CHF

Insalata

Alle Salate werden mit einem Dressing nach Wahl zubereitet.

Insalata Mista

Gemischter Salat an Sauce nach Wahl

9,50 CHF

Insalata Verde

Grüner Salat an Sauce nach Wahl

8,50 CHF

Insalata di Formentino con Uova

Nüsslisalat mit Ei und Sauce nach Wahl

12,90 CHF

Insalata di Rucola

Rucolasalat mit Parmesansplittern und Sauce nach Wahl

12,90 CHF

Insalata Caprese

Zubereitet mit Büffelmozzarella, Tomaten, Basilikum und Sauce nach Wahl

15,90 CHF

Pizza - Ø33cm

Alle Pizzen werden mit Tomaten, Mozzarella und Oregano zubereitet.

Pizza Margherita

Tomaten, Mozzarella, Oregano

16,90 CHF

Pizza Napoli

Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oregano

19,90 CHF

Pizza Prosciutto

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Oregano

19,90 CHF

Pizza ai Funghi

Tomaten, Mozzarella, Champignons, Oregano

18,90 CHF

Pizza al Prosciutto e Funghi

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Oregano

19,90 CHF

Pizza con Salame

Tomaten, Mozzarella, milde Salami, Oregano

19,90 CHF

Pizza al Tonno

Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Oregano

21,90 CHF

Pizza Hawaii

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ananas, Oregano

19,90 CHF

Pizza Rustica

Tomaten, Mozzarella, Speck, Zwiebeln, Ei, Oregano

20,90 CHF

Pizza Fiorentina

Tomaten, Mozzarella, Spinat, Zwiebeln, Ei, Oregano

19,90 CHF

Pizza Quattro Stagioni

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Peperoni, Artischocken, Oregano

21,90 CHF

Calzone

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Ei, Oregano

23,90 CHF

Pizza con Parma e Rucola

Tomaten, Mozzarella, dünn geschnittener Parmaschinken, Parmesan, Rucola, Oregano

26,90 CHF

Pizza Frutti di Mare

Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte, Oregano

23,90 CHF

Pizza alla Salsiccia (pikant)

Tomaten, Mozzarella, italienische pikante Wurst, Rucola, Oregano

23,90 CHF

Pizza Villmerger (scharf)

Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Schinken, Oliven, Oregano

23,90 CHF

Pizza Bombay

Tomaten, Mozzarella, Pouletbruststreifen, Ananas, Curry, Oregano

22,90 CHF

Pizza alla Diavola (scharf)

Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Sardellen, Peperoni, Chilischoten, Oregano

23,90 CHF

Pizza alla Calabrese (scharf)

Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Oregano

23,90 CHF

Pizza Dintiker

Tomaten, Mozzarella, Speck, Spinat, Champignons, Ei, Oregano

23,90 CHF

Pizza Büttiker

Tomaten, Mozzarella, Speck, Schinken, Gorgonzola, Apfelwürfel

23,90 CHF

Pizza Hilfiker

Tomaten, Mozzarella, Steinpilze, Speck, Zwiebeln, Oregano

23,90 CHF

Pizza alla Toscana (scharf)

Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Schinken, Champignons, Peperoni, Zwiebeln, Oliven, Oregano

26,90 CHF

Pizza del Padrone

Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Champignons, Parmaschinken, Oregano

25,90 CHF

Pizza Capricciosa

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Speck, Zwiebeln, Ei, Oregano

24,90 CHF

Pizza Amore Mio

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Speck, Zwiebeln, Oregano

21,90 CHF

Pizza Argovia (scharf)

Tomaten, Mozzarella, Kalbfleisch, Knoblauch, Chilischoten, Kräuterbutter, Oregano

26,90 CHF

Pizza Vegetariana

Tomaten, Mozzarella, Champignons, Peperoni, Zwiebeln, Oliven, Rucola, Oregano

18,90 CHF

Pizza Quattro Formaggi

Tomaten, Mozzarella, vier verschiedene Käsesorten, Oregano

20,90 CHF

Pizza Contadina

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Speck, Spinat, Ei, Oregano

23,90 CHF

Pizza Porcini

Tomaten, Mozzarella, Steinpilze, Knoblauch, Oregano

23,90 CHF

Pizza Crevetten

Tomaten, Mozzarella, Crevetten, Knoblauch, Rucola, Oregano

21,90 CHF

Pizza Kinder (Ø 20cm)

12,00 CHF

Hausgemachte Teigwaren

Alle Gerichte werden mit einer hausgemachten Nudelsorte nach Wahl zubereitet.

Pasta al Napoli

Zubereitet mit Tomatensauce, Olivenöl extra vergine und Basilikum

18,90 CHF

Pasta all Arrabiata (pikant)

Zubereitet mit pikanter Tomatensauce und Olivenöl extra vergine

18,90 CHF

Pasta alla Carbonara

Zubereitet mit Speck, Eigelb, Parmesan und milder Rahmsauce

21,90 CHF

Pasta al Bolognese

Zubereitet mit Rindfleisch, Tomatensauce und Gemüse

21,90 CHF

Pasta Aglio, Olio e Peperoncini

Zubereitet mit Knoblauch, Peperoncini und Olivenöl extra vergine

17,90 CHF

Pasta alla Toscana

Zubereitet mit Kalbsgeschnetzeltem, Champignons, Peperoncini, Parmesan und Tomaten-Rahmsauce

26,90 CHF

Pasta al Limone con Basilico

Zubereitet mit feiner Zitronen-Rahmsauce und Basilikum

19,90 CHF

Pasta al Pollo e Verdure

Zubereitet mit Pouletbruststreifen, Rahmsauce und verschiedenem Gemüse

22,90 CHF

Pasta al Salmone

Zubereitet mit Lachsfiletstreifen, feiner Rahmsauce und Dill

24,90 CHF

Pasta ai Porcini con Erbette

Zubereitet mit Steinpilzen, feiner Rahmsauce und frischen Kräutern

23,90 CHF

Pasta ai Camberoni con Rucola

Zubereitet mit Riesencrevetten, feiner Tomatensauce, Peperoncini und Rucola

26,90 CHF

Pasta alla Amatriciana

Zubereitet mit Speck, Zwiebeln, Peperoncini, Parmesan und Tomatensauce

22,90 CHF

Pasta alla Bella Forestiera

Zubereitet mit Kalbfleischstreifen, Champignons und Paprikarahmsauce

26,90 CHF

Lasagne al Forno (hausgemacht)

Lasagne mit Rindfleisch und überbacken mit Mozzarella und Parmesan

25,90 CHF

Ravioli alla Toscana

Teigtaschen gefüllt mit Rindfleisch, an Olivenöl extra vergine und Steinpilz

28,90 CHF

Ravioli con Spinaci e Ricotta

Teigtaschen gefüllt mit Spinat und Ricotta, gebraten an Butter, Salbei und Parmesan

28,90 CHF

Carne di Pollo - Gerichte mit Poulet

Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Petto di Pollo all' Erbette

Zubereitet an frischer Kräuterbuttersauce und serviert mit einer Beilage nach Wahl

24,90 CHF

Pouletbrust Cordon Bleu

Gefüllt mit Schinken und Käse, in Butter goldbraun gebraten und serviert mit einer Beilage nach Wahl

28,90 CHF

Carne di Manzo - Gerichte mit Rindfleisch

Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Filetto di Manzo con Funghi Porcini (250g)

Rindfilet vom Grill mit Steinpilz, feiner Rahmsauce und serviert mit einer Beilage nach Wahl

46,90 CHF

Filetto di Manzo Cafe de Paris (250g)

Rindfilet vom Grill mit Cafe-de-Paris Sauce und serviert mit einer Beilage nach Wahl

46,90 CHF

Filetto di Manzo al Pepe Verde (250g)

Rindfilet vom Grill mit grüner Pfeffersauce und serviert mit einer Beilage nach Wahl

46,90 CHF

Entrecote di Manzo con Funghi Porcini (250g)

Rind-Entrecôte vom Grill mit Steinpilz, Rahmsauce und serviert mit einer Beilage nach Wahl

38,90 CHF

Entrecote di Manzo alla Griglia con pepe Verde (250g)

Rind-Entrecôte vom Grill mit grüner Pfeffersauce und serviert mit einer Beilage nach Wahl

38,90 CHF

Carne di Maiale - Gerichte mit Schweinefleisch

Cordon Bleu di Maiale

Schweins-Cordon-Bleu gefüllt mit Schinken und Käse und serviert mit Pommes Frites

29,90 CHF

Scaloppine di Maiale Impanata

Paniertes Schweinsschnitzel serviert mit Pommes Frites

28,90 CHF

Carne di Vitello - Gerichte mit Kalbfleisch

Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Saltimbocca di Vitello alla Romana

Kalbsschnitzel mit Rohschinken, Salbei und Marsalasauce und serviert mit einer Beilage nach Wahl

38,90 CHF

Scaloppina di Vitello Piccata alla Milanese

Kalbsschnitzel im Parmesan und Ei-Mantel gebraten und serviert mit einer Beilage nach Wahl

38,90 CHF

Scaloppina di Vitello al Limone

Kalbsschnitzel vom Grill mit Zitronensauce und serviert mit einer Beilage nach Wahl

38,90 CHF

Scaloppina di Vitello con Funghi Porcini

Kalbsschnitzel vom Grill mit Steinpilz-Rahmsauce, frischen Kräutern und serviert mit einer Beilage nach Wahl

38,90 CHF

Cordon-Bleu di Vitello

Kalbs-Cordon-Bleu gefüllt mit Schinken und Käse, in Butter goldbraun gebraten und serviert mit einer Beilage nach Wahl

38,50 CHF

Scaloppini di Vitello Impanata (Wiener Schnitzel)

Paniertes Kalbsschnitzel in Butter goldbraun gebraten und serviert mit einer Beilage nach Wahl

38,90 CHF

Gerichte mit Fisch

Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Gamberoni alla Griglia Buttafuaco

Riesencrevetten vom Grill mit Knoblauch, Peperoncini, Olivenöl und serviert mit einer Beilage nach Wahl

36,90 CHF

Filetto di Salmone alla Griglia

Lachsfilet vom Grill mit Weissweinsauce, Dill und serviert mit einer Beilage nach Wahl

36,90 CHF

Kartoffel-Gnocchi

Gnocchi di Patate Santa Chiara

Zubereitet mit Rinderhackfleisch an Tomatenrahmsauce, Basilikum und Parmesan

26,90 CHF

Gnocchi di Patate al Gorgonzola e Spinaci

Zubereitet mit milder Gorgonzolasauce und Spinat

21,90 CHF

Gnocchi di Patate Calvados

Zubereitet mit Speck, Steinpilzen, Tomatenwürfeln und Calvados-Rahmsauce

26,90 CHF

Tortelloni con Carne di Manzo al Fredo

Gefüllt mit Rindfleisch und Ricotta an einer feinen Rahmsauce mit Schinken und Parmesan

26,90 CHF

Tortelloni con Manzo Aurora

Gefüllt mit Rindfleisch und Ricotta an einer Tomatenwürfel-Rahmsauce mit Basilikum

22,50 CHF

Risotti

Risotto ai Porcini

Zubereitet mit Steinpilzen, frischen Kräutern und Parmesan

28,90 CHF

Risotto ai Gamberoni

Zubereitet mit Riesencrevetten und Kräutern

28,90 CHF

Desserts

Alle Desserts werden hausgemacht.

Tiramisu

8,50 CHF

Alkoholfreie Getränke

Coca-Cola 0,5l

4,00 CHF

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 7,00 CHF/l, 0,5l

Coca-Cola 1,5l

6,00 CHF

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 3,67 CHF/l, 1,5l

Fanta 0,5l

4,00 CHF

7,00 CHF/l, 0,5l

Fanta 1,5l

6,00 CHF

3,67 CHF/l, 1,5l

Sprite 0,5l

4,00 CHF

7,00 CHF/l, 0,5l

Sprite 1,5l

6,00 CHF

3,67 CHF/l, 1,5l

Mineralwasser Natur 0,5l

4,00 CHF

7,00 CHF/l, 0,5l

Mineralwasser Natur 1,5l

6,00 CHF

3,67 CHF/l, 1,5l

Eistee Pfirsich 0,5l

4,00 CHF

Enthält Koffein (25,0 mg/100 ml), 7,00 CHF/l, 0,5l

Eistee Pfirsich 1,5l

6,00 CHF

Enthält Koffein (25,0 mg/100 ml), 3,67 CHF/l, 1,5l

Eistee Zitrone 0,5l

4,00 CHF

Enthält Koffein (25,0 mg/100 ml), 7,00 CHF/l, 0,5l

Eistee Zitrone 1,5l

6,00 CHF

Enthält Koffein (25,0 mg/100 ml), 3,67 CHF/l, 1,5l

Red Bull 0,25l

5,00 CHF

Enthält Koffein (32,0 mg/100 ml), 20,00 CHF/l, 0,25l

Alkoholische Getränke

Bier Feldschlösschen 0,5l

5,00 CHF

5% vol, 10,00 CHF/l, 0,5l

Toscana Primitivo del Salento IGT 0,75l

40,00 CHF

34,67 CHF/l, 0,75l

Norico Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT 0,75l

34,00 CHF

34,67 CHF/l, 0,75l

Prosecco Zero DOC Millesimato Extra Dry 0,75l

35,00 CHF

46,67 CHF/l, 0,75l

Sauvignon DOC Colli Orientali del Friuli 0,75l

35,00 CHF

46,67 CHF/l, 0,75l

Rosé Cerasuolo d'Abruzzo DOC 0,75l

35,00 CHF

34,67 CHF/l, 0,75l

Angelin Langhe Nebbiolo DOC 0,75l

38,00 CHF

50,67 CHF/l, 0,75l

Perdaudin Roero Arneis DOCG1 0,75l

35,00 CHF

34,67 CHF/l, 0,75l

San Rocco Ticino DOC Merlot 0,75l

36,00 CHF

14% vol, 48,00 CHF/l, 0,75l

Bertu Barbera d'Alba DOC 0,75l

45,00 CHF

52,00 CHF/l, 0,75l

Tenuta Novare Valpolicella Ripasso Classico DOC 0,75l

44,00 CHF

48,00 CHF/l, 0,75l

Amarone della Valpolicella DOC Ca' Costa 0,75l

55,00 CHF

73,33 CHF/l, 0,75l

Bonera Rosso terre siciliane IGT 0,75l

36,00 CHF

34,67 CHF/l, 0,75l

Governo 0,75l

36,00 CHF

13% vol, 48,00 CHF/l, 0,75l

Soler Rosso Veneto IGT 0,75l

36,50 CHF

48,67 CHF/l, 0,75l

Brunello di Montalcino DOCG 0,75l

55,00 CHF

13% vol, 73,33 CHF/l, 0,75l

Chianti Classico DOCG 0,75l

34,00 CHF

34,67 CHF/l, 0,75l

Ruit Hora Bolgheri DOC 0,75l

52,00 CHF

69,33 CHF/l, 0,75l

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